Дозатор для соусов Server SB-2 79890 (red & yellow knob)

Дозатор, термоизолированный корпус, с 2 насосами-дозаторами (артикул CP-F 83330) из нержавеющей стали и 2 ёмкостями (артикул 82557) из полупрозрачного полипропилена, с основанием из нержавеющей стали предназначена для хранения, дозирования и подачи соусов, нуждающихся в охлаждении.

Размер порции - 37мл, с возможностью уменьшения на 3,7мл.

Глубина ёмкости - 254мм, вместимость - 3,3л.

Для охлаждения можно использовать:

• эвтектический пакет льда (артикул 100515, в комплект не входит) из расчёта 1 пакет на 1 гастроёмкость,

• специальные ёмкости HoldCold (в комплект не входят)

• или обычный лёд.

Оборудование можно использовать для подачи:

• густых (кетчуп, горчица, майонез, заправка для салата, барбекю)

• и неоднородных (тартар, тысяча островов) соусов.

Изоляция предотвращает образование конденсата. Цвет наконечников на насосах: красный и жёлтый. На матовой поверхности корпуса практически не видны следы от пальцев.