Печь для пиццы конвейерная SYNTHESIS 11/65 E/MC TOUCH IoT+SYNTHESIS 11/65 E/BM 1-2MC

Печь электрическая конвейерная напольная, на передвижном стенде предназначена для выпечки пиццы и оснащена сенсорным управлением, пониженным уровнем шума, возможностью подключения к интернету и передачи данных через модуль WiFi.

Производительность: 90-120 (D300мм) пицц/ч.

Внутренние размеры камеры: 650х1100х100мм.

Максимальная рабочая температура печи: +350С.

Возможный диаметр пиццы: 250-500мм (весом от 230г до 915г).

Время выпечки одной пиццы составляет:

• от 3,5 мин (для пицц диаметром до 350мм)

• и до 5.5-6 минут (для пицц диаметром до 500мм).

Уровень шума - менее 70дБ(А).

Оборудование предназначено для эксплуатации при температуре окружающей среды:

• 0...+40С

• и относительной влажности воздуха - 95% без конденсата.

Печь изготовлена из нержавеющей стали и имеет улучшенную изоляцию корпуса для избежания теплопотерь и снижение нагрева внешнего корпуса.

Печь устанавливается на подставку SYNTHESIS 11/65 E/BM 1-2MC из нержавеющей стали, которая оснащена 4 роликами, 2 из которых имеют тормоза.

Размер подставки - 1200х1100х560мм.

Подставка в разобранном виде поставляется вместе с печью 1 местом.