Печь конвекционная Unox XF033

Печь электрическая конвекционная хлебопекарная, серии LineMicro, оснащена электромеханической панелью управления, направляющими, галогенной подсветкой камеры, предохранительным термостатом. Вместимость - 3 противня размером 600х400мм. Расстояние по вертикали между направляющими - 90мм.

Рабочий режим:

• конвекционная выпечка +80/+260С.

Распределение воздуха в камере осуществляется с помощью технологии AIR.Plus:

• 1 реверсивный вентилятор с 2-мя скоростями.

Система DRY.Plus быстро удаляет влагу из камеры.

Внутри рабочей камеры печи действует система "cool touch" (использование естественной конвекции воздуха внутри стеклопакета двери для предотвращения перегрева).

Внешние поверхности печи и двери остаются холодными на ощупь благодаря технологии Protek.SAFE™.

Дверца со стеклянным окошком открывается вручную сверху вниз.

Предусмотрен непрерывный режим выпечки.

Камера печи из нержавеющей стали AISI 430 имеет скруглённые углы для гигиеничности и лёгкой чистки.