Тестоделитель-округлитель Panero SPA RP M 30

Тестоделитель-тестоокруглитель напольный механический прессует и делит кусок теста на порции, затем округляет их. Производительность - 30шт./цикл, 3600шт./ч. Вес порции теста 40-135г. Диаметр ячейки - 400мм.

Аппарат с электромеханическим управлением:

• фазы прессования,

• разрезания и окончательная–сворачивание производятся при помощи рычагов,

• регуляция тестоформовочной камеры производится рукояткой по нумерованной шкале.

В комплекте три формовочные пластины. Прессующая платформа из фторопласта не требует мучной присыпки, т.к. тесто не прилипает к нему, и позволяет снизить зазор между платформой и ножами.

Сварной каркас и облицовка изготовлены из окрашенной стали, дежи и головки - из алюминиевого сплава антикородал MG5 с твердым анодированием, ножи и решетки - из нержавеющей стали 304, внутренняя поверхность крышки и прессов - из пищевого полиэтилена PE500, чаши - из пищевого полиэтилена PETG, химически никелированное алюминиевое кольцо. Машина имеет белый корпус.