Упаковщик вакуумный TURBOVAC S40 PRO

Машина для вакуумной упаковки настольная с электронным управлением с 9 программами, камерой 420x370x180мм, плоской прозрачной крышкой, 1 швом длиной 420мм, вакуумным насосом производительностью 21куб.м/ч, циклом 15-25 сек., сенсорным контролем процесса вакуумирования с точностью до 0,1 атм, двойным сварным швом, функцией мягкого обжима, функцией сохранения массы продукта, изготовлена из нержавеющей стали AISI304.

Откачка воздуха происходит не по таймеру, как на обычном аппарате, а до достижения в камере заданного пользователем разряжения с точностью до 0,001 атм! Такая точность особенно востребована для упаковки жидких продуктов, а также для технологии низкотемпературного приготовления блюд sous vide.

В комплекте:

• вставки для уменьшения объёма рабочей камеры