Миксер планетарный Sigma BM 10
- Код товара102168
- ПроизводительSigma, Италия
- Вольтаж (В)380 V
- Мощность (Вт)500 Вт
- Габариты нетто (мм)480x610x720
- Габариты брутто (мм)855x700x1110
- Количество скоростейВариатор
- Механизм поднятия траверсыФиксированная траверса
- Объем дежи10
- Панель управленияЭлектронная
- Подъем дежиРучной подъем дежи
- УстановкаНастольная
- Вес нетто (кг)55
- Вес брутто (кг)79
- Объём нетто (м3)0,210816
- Объём брутто (м3)0,664335
- Все характеристики
Описание
Sigma BM 10
Миксер планетарный настольный, серии Best Mix, с 7 скоростями имеет корпус из окрашенной стали, цвет серый+красный. Объем дежи - 10л. Дежа изготовлена из нержавеющей стали. В комплекте венчик, лопатка, крюк. Размер дежи – диам.250х230мм.
Машина предназначена для замеса самых разнообразных видов теста:
-
для пиццы
-
хлеба
-
печенья
-
круассанов
-
рогаликов
-
заварного теста
-
бисквитного теста
-
песочного теста
-
безе
а также для приготовления:
-
пюре
-
майонеза
-
различных соусов
-
взбитых сливок
-
и т.п.
Наличие вариатора скорости позволяет изменять скорость от максимума до минимума, гарантируя достижение необходимой скоростной величины. Защитная поворачивающаяся решетка из нержавеющей стали легко снимается для очистки.
Тип трансмиссии – ременная передача. В миксере предусмотрено ручное управление или с таймером.
Скорость движения насадки вокруг дежи: 42-135об/мин. Скорость движения насадки вокруг своей оси: 125-395об/мин.
